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淇昌 烏魚子 5~6兩/塊
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風味獨特口感香Q不黏牙
內容簡介
淇昌 烏魚子 5~6兩/塊
| 淇昌 烏魚子 5~6兩/塊 |
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東港名產烏魚子，嚴選台灣本地所產的野生烏魚子為素材，經調製加工與天然日曬，風味獨特口感香Q不黏牙。 ◆貼心建議:將切成小丁的烏魚子撒入蛋炒飯中翻炒，鹹鹹香香不用太多調味又 是豐盛營養的一餐! ◆特別聲明:本品為台灣野生烏魚子，非進口與養殖，品質優良口感佳! |
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*特選東港三寶烏魚子，本產品採真空包裝，拆開切片即可食用。 *建議搭配新鮮水梨、蘋果或白蘿蔔食用風味絕佳。 *為保食材新鮮，拆裝後請盡早食用或放置冰箱冷藏。 |
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烹調方式: 一.剝下表面薄膜，在兩面抹上少許酒 二,幻仙官方.金屬絲網上(或烤箱)以文火將兩面烘烤，並加塗一些酒 三.烘法是從表面烘透表面一、二分程度為佳，注意勿烘烤時間勿過長避免過乾 四.完成後將放涼的烏魚子切薄片(約0.2公分)，佐以蘿蔔或蒜苗增添風味 五.烏魚子表面發霉時用濕布輕輕拭去即可，請安心食用 六.未拆封要保存時請置於冷藏或冷凍，若未食用完請用白蠟紙或保鮮膜包妥後 放入冰箱冷藏 |
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